⒈ 梅子制成的调味汁液或饮料。
引宋 孟元【yuán】老 《东【dōng】京【jīng】梦华录【lù】·饮食果子》:“其餘小酒店,亦【yì】卖下酒,如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅【méi】汁、血羹、粉羹之类。”