⒈ 腌制或风干的鱼肉食品。
引宋【sòng】 吴自牧 《梦【mèng】粱【liáng】录·江【jiāng】海船舰【jiàn】》:“明 越 温 台 海鲜鱼蟹【xiè】鮝腊等类【lèi】,亦【yì】上潬通於 江 浙。”明 李【lǐ】时珍 《本草纲目·鳞三·鲻鱼【yú】》:“吴 越 人以为佳品,腌为鮝腊【là】。”