⒈ 陶制蒸器。
引唐 玄奘 《大【dà】唐西域记·印度【dù】总述》:“什物之具,随时无闕。虽【suī】釜【fǔ】鑊【huò】斯用,而炊甑莫知【zhī】。”唐 白居易 《食笋》诗:“置之炊甑中,与饭同时熟。”