jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程【chéng】。应【yīng】用于农业【yè】、医药、酿造【zào】、食品及【jí】化工等【děng】方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之【zhī】交流》:“这三种东西(活字【zì】、指南【nán】针、火【huǒ】药【yào】)传到西方去了之后【hòu】,把【bǎ】 欧洲 的【de】近【jìn】代文明【míng】发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦【qín】牧 《社稷坛抒情》:“对,这【zhè】真是一【yī】个激发人们思【sī】古幽情的所在!作【zuò】为【wéi】一【yī】个 中国 人,可【kě】以让这【zhè】种使人微醉的感情发酵的去处可真【zhēn】多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖【táng】类被菌类或【huò】细菌在无氧情况下代谢后【hòu】,变成另一种有机【jī】物【wù】,经常生【shēng】成酒精,这种【zhǒng】作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。

造句


1.再者紧【jǐn】压茶耐储【chǔ】藏【cáng】,不宜变【biàn】质【zhì】,紧压在内部的茶所处的【de】环境较好,利于后发酵。

2.每【měi】个年【nián】份的珠【zhū】联璧合葡萄酒在法国新橡【xiàng】木桶中发酵的24个月中【zhōng】,每【měi】天两【liǎng】小时都会听到詹尼薇为它【tā】们精心挑【tiāo】选和播【bō】放的【de】古典音乐。

3.无【wú】机陶瓷膜由于其耐高【gāo】温、耐化学腐蚀、耐【nài】生【shēng】物侵蚀等【děng】特性,因而【ér】在食【shí】品与发酵工【gōng】业有着广泛的应用前景。

4.将大米直【zhí】接投入【rù】水中【zhōng】,加入淀粉水解酶、黄酒麦【mài】曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。

5.本发【fā】明涉及一种长链二【èr】元酸【suān】双酯的制备方法,尤【yóu】其【qí】是【shì】一种用发酵法生产的【de】长链二元酸制备长链【liàn】二【èr】元酸双【shuāng】酯的方法。

6.选取优良的啤酒酵母菌种,对其发酵性能做出初步测定.

7.一百十四【sì】、当前【qián】关于墨汁【zhī】鬼【guǐ】伞的研究报道主要【yào】是固体【tǐ】栽培及生物学特性【xìng】研【yán】究,未见关于墨汁鬼伞液【yè】体发酵培养的报道,也【yě】没有针对其生物活性物【wù】质的深【shēn】入研究。

8.发酵性【xìng】糖是一种植物纤【xiān】维,大量存【cún】在食物当【dāng】中,比如【rú】:芦【lú】笋、大蒜、芹菜和洋姜【jiāng】当中【zhōng】。

9.她还说,当那些【xiē】浆果在鸟腹【fù】里【lǐ】被消化时【shí】,其汁液可能仍处于继【jì】续发【fā】酵的过程中,这使【shǐ】得燕雀们变得【dé】晕头转向,最终【zhōng】扑【pū】向玻璃自取灭亡。

10.综述了微【wēi】生物细【xì】胞液芯包【bāo】囊【náng】固定化技【jì】术的原理和【hé】方法【fǎ】,以及液芯包囊技术在益【yì】生【shēng】菌的包囊及乳酸菌【jun1】发酵剂生产中的应用。