肉汁

词语解释

肉汁[ ròu zhī ]

⒈  煮肉时或煮肉后释出的液汁。

英gravy;

引证解释

⒈  用肉类制成的汤汁。

引汉 班固 《难【nán】庄论》：“众人之【zhī】逐世【shì】利，如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而【ér】忘溺死，众人贪世利【lì】而陷罪祸。”
《后汉书·孔融传》：“主人有遗肉汁，男渴而饮之。”
《左传·襄公二【èr】十八年》“﹝御者﹞则去其【qí】肉，而以【yǐ】其【qí】洎馈之【zhī】” 唐【táng】 孔颖达 疏：“洎【jì】者，添釜之名。添水以为【wéi】肉汁，遂名肉汁为洎。”

分字解释