⒈ 原产于美【měi】洲热带的一种竹芋【yù】属【shǔ】植物,多年生【shēng】草本,根茎【jīng】肉质,富含淀粉,可【kě】煮食或提取淀粉,中国【guó】南方有栽【zāi】培【péi】。
英Indian arrowroot;
⒉ 竹芋属植物的泛称。
英arrowroot;
⒈ 植物名【míng】。竹芋【yù】科竹芋【yù】属,常绿多【duō】年生草【cǎo】本。原产热带南美。茎多分歧,高达二公尺。叶互生,长卵【luǎn】形而【ér】尖,有长柄。花序顶【dǐng】生,白色,花冠筒状【zhuàng】。坚果呈扁【biǎn】锥形。地【dì】下茎呈纺锤形块状【zhuàng】,也称为「竹芋」,加工制成竹芋粉,含丰富淀粉,可供【gòng】食【shí】用【yòng】,具清【qīng】凉滋养【yǎng】、帮助【zhù】消【xiāo】化之效。
英语Indian arrowroot (Maranta arundinacea)