胡饼

词语解释

胡饼[ hú bǐng ]

⒈  犹今之烧饼。

引证解释

⒈  犹今之烧饼。

引《释名·释饮食》：“胡饼，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。”
晋【jìn】 陆翽 《邺中记》：“石【shí】勒 讳胡，胡物【wù】皆改【gǎi】名，名胡饼曰麻饼。”
《晋书·王长文【wén】传》：“乃微【wēi】服窃出【chū】，举【jǔ】州莫知所之【zhī】，后於 成都 市中蹲踞啮胡饼。”
前【qián】蜀 杜光庭【tíng】 《虬髯【rán】客传》：“客曰：‘飢。’公出【chū】市胡饼。客抽腰间匕首，切肉共食。”
宋 洪【hóng】迈【mài】 《夷坚丁志【zhì】·鸡子梦》：“县素荒寂，市中唯有卖胡饼一【yī】家。”
清 王士禛【zhēn】 《池北偶谈·谈艺二·沧溟蔡姬》：“李沧溟 先生，身后最【zuì】为寥落。其宠【chǒng】姬 蔡，万【wàn】历癸卯，年七【qī】十餘矣，在 济南 西【xī】郊，卖【mài】胡饼自给【gěi】。”

国语辞典

胡饼[ hú bǐng ]

⒈  上撒胡麻的烧饼。因来自胡地，故称为「胡饼」。

引《太平广记·卷【juàn】一【yī】九三·虬【qiú】髯客》：「靖出市买胡饼，客【kè】抽匕【bǐ】首，切肉共食。」
明·凌蒙初《红拂记·第二出》：「俺已饥了，可取些胡饼来吃。」

分字解释