详细解释
基本词义
◎ 菁
〈名〉
(1) (形声。从艸，青声。本义：韭菜花)
(2) 同本义 [chives flower]
菁，韭华(花)也。——《说文》
其实菁菹。——《周礼·醢人》。司农曰：“非菹也。”
以西菁菹。——《仪礼·公食礼》。注：“萱菁也。”
(3) 泛指盛开的花 [flower]
秋兰茝蕙，江离载菁。——《文选·宋玉·高唐赋》
(4) 又如：菁菁者莪(原是《诗经·小雅【yǎ】》的篇名，此【cǐ】诗赞美【měi】培育人材，后世遂用来【lái】比【bǐ】喻【yù】乐育【yù】英才)
(5) 水草 [waterweeds]。如：菁茅(植物名。茅的一种【zhǒng】，古【gǔ】时【shí】用【yòng】来包【bāo】裹东西。又【yòu】香草名。古时用来滤酒，以除去酒【jiǔ】中的杂质)
(6) 华采 [essence]。如：菁华【huá】；菁英(精华；精英)；菁藻【zǎo】(犹【yóu】精【jīng】华【huá】；精【jīng】英)
(7) 泛指蔬菜 [vegetables]。如：菁【jīng】羹(菁菜羹。亦泛【fàn】指穷【qióng】人所【suǒ】食的粗菜)
康熙字典
菁【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《唐韻》子盈切《集韻》《類篇》咨盈切，
音精。《說文》韭【jiǔ】華【huá】也。《張衡·南都賦》秋韭【jiǔ】冬菁。《註》廣雅曰：韭，其【qí】華謂之【zhī】菁。
又菁【jīng】茅。《書·禹貢》包匭菁茅。《管子【zǐ】·輕重丁【dīng】》江、淮之閒，有一茅而三脊，母至其本【běn】，名之曰【yuē】菁茅【máo】。
又蔓菁。《周禮·天官》醢人菁菹。《註》菁，蔓菁也。
又蕪菁，《後漢·桓帝紀》種蕪菁以助人食。
又菁，華英也。《張衡·西京賦》麗服颺菁。
又《集【jí】韻【yùn】》倉經切【qiē】，音靑。菁菁，花盛貌。《詩·唐風》有【yǒu】杕之杜，其葉菁菁。
又地名。《謝靈運·山居賦》三菁五奧。《自註》三菁，在太平之北。
说文解字
说文解字
菁【卷一】【艸部】
韭華也。从艸靑聲。子盈切
说文解字注
（菁【jīng】）韭【jiǔ】華也。周禮。菁【jīng】菹。先鄭曰。菁菹、韭【jiǔ】華菹【zū】也。今【jīn】各本脫華【huá】字。則何以別於上文之【zhī】韭【jiǔ】菹乎【hū】。廣雅曰。韭其【qí】華謂之菁。若南【nán】都賦曰秋韭冬菁、則是二物【wù】。史游所云老菁冬【dōng】日藏也。从艸。靑聲。子盈切。十一【yī】部。